Spirit of Hven Urania

Spirit of Hven Urania, NAS, 45 %

Fredag kveld ble innledet med Urania fra Spirit of Hven. Urania er en svensk single malt whisky. Den er tre år gammel; destillert i 2008 og tappet på flaske i 2012. Totalt ble det 4444 flasker.

Nose (21/25): Den var ganske søt og rund på et vis. Lukten var preget av malt og frokostblanding. Litt ung, men god.

Taste (21/25): Dette var en litt ung og røff whisky. Morsomt. Mye krydder – mest nellik og kardemomme. Ørlitegranne parfymert, og det trekker scoren litt ned.

Finish (20/25): Ingen stor endring fra smak til ettersmak. Fortsatt krydder og ørlitegranne parfyme. Dessverre kom det litt «alkoholbite» på slutten.

Balance (20/25): Dette var en god og relativt balansert ung whisky. Den var preget av krydder og altså litt røff.

Score 82/100

Imponerende. Jeg tenker at dette lover godt for de kommende whiskyene fra Spirit of Hven!

- Tone