Corner Creek Reserve Bourbon Whiskey

Corner Creek Reserve Bourbon Whiskey, 8 år, 44 %

Corner Creek Reserve Bourbon WhiskeyEn helt ukjent bourbon for meg prøves denne gang. Jeg har kommet over en Corner Creek Reserve Bourbon Whiskey, fra Kentucky. Den er lagret 8 år på nye eikefat.

Selve flasken er litt spesiell, det ser ut som en vinflaske, og den har en nydelig etikett med kunst av William Nagle.

Corner Creek har laget whisky siden rundt 2001, og produserer i relativt små volum. De har vunnet en rekke priser opp gjennom årene i USA.

Lukt (22/25): Kirsebær, masse vanilje, mais. Halvmørke dufter; muld, jordkjeller, gammel, velbrukt koffert som åpnes igjen etter å ha ligget noen år på loftet. Egentlig ganske gode dufter, selv om det kanskje ikke høres slik ut.

Smak (19/25): Mye vanilje, litt kull og ellers noe tam.

Avslutning (18/25): I hovedsak karamell med litt kull. Litt kort og fremdeles litt lite spennende.

Totalinntrykk (19/25): Hadde forventet mer utifra nesen. Det hele startet jo så bra. Dette er ikke en spesielt lettdrikkelig whiskey.

Score (78/100)

Sláinte! - Thomas

Tomatin 1975 32 YO Old & Rare Douglas Laing

Booker's Bourbon - small batch magic