Bunnahabhain Young & Feisty Provenance

Bunnahabhain Young & Feisty Provenance, NAS, 46 %

Bunnahabhain Young & Feisty ProvenanceBunnahabhain er et Islay-destilleri jeg får mer og mer sansen for. De har en fin og litt atypisk whisky til Islay å være. Det meste av det de produserer er da også unpeated. Douglas Laing er som kjent en Independent Bottler med flere merkevarer, herunder serien Provenance. I denne serien serverer de unge og spennende whiskyer.

Jeg har nå prøvd en Bunnahabhain Young & Feisty Provenance. Den selges som 20 cl flasker på Vinmonopolet for NOK 239 (varenummer 692904).

Lukt (21/25): Den fremstår umiddelbart som litt "ung", men ikke sjenerende sådan. Den er aromatisk, frisk og fruktig. En anelse røyk omkranser det hele, og den er godt kledd i saltstenket lær.

Smak (22/25): Spicy! Muskat, pepper, chili og lakris. Nice!

Avslutning (22/25): Krydderne tas med videre, men den utvikler seg og nye elementer kommer frem. Salt, muskat, karamell, sjokolade, kanel og lakris. Riktig fint.

Totalinntrykk (22/25): Bra navn på denne whiskyen. Den er ung og røff. Litt tøff i trynet, men på en sjarmerende måte. Jeg likte den.

Score (87/100)

Sláinte! - Thomas

Whisky til jul - julegaveforslag

Mortlach 1954 54 YO Gordon & Macphail - grønn Dent

Mortlach 1954 54 YO Gordon & Macphail - grønn Dent