BenRiach 1985 Peated / PX Sherry Finish

DSC03320-200x3002.jpg

BenRiach 1985 Peated / Pedro Ximenez Sherry Finish, 26 år, 48,7%

BenRiach 1985 Peated / PX Sherry FinishHer kommer nok en BenRiach. Denne gangen er det en litt eldre peated PX som skal til pers. Utifra tidligere erfaringer med BenRiach, så burde dette bli bra. Unpeated BenRiach synes jeg nemlig fort kan bli litt kjedelig.

BenRiach 1985 Peated / PX Sherry Finish (cask 7190, bottle 129/211) ble sluppet på polet nå i januar 2013. Det er fremdeles mulig å kjøpe denne på polet til NOK 1468 (varenummer 244801).

Lukt (23/25): Dette starter umiddelbart som annonsert på etiketten; altså PX sødme med fint røykpreg. Den er litt forsiktig i starten før den begynner å åpne seg opp etter en liten halvtime i glasset. Finner etterhvert vanilje, tyggegummi, pepper, og kanel.

Smak (22/25): Fremdeles sherry og litt røyk. Mye kanel på smaken, samt litt beskjeden sødme av typen sukker.

Avslutning (22/25): Nå kommer det etterhvert litt smør, samt mer sukker. Dette minner bestemt om Vestlandslefse; smør, sukker og kanel! Til sist en anelse søt lakris.

Totalinntrykk (22/25): Snodig og godt. Lettrøkt Vestlandslefse med en god klunk sherry!

Score (89/100)

Sláinte! - Thomas

Previous
Previous

SMWS 29.127: Wood-smoke from an herbalist's cauldron

Next
Next

Bruichladdich Black Art 3 - mørke krefter