SMWS 76.98: Big and tingly

SMWS 76.98: Big and tingly, 17 år, 57,2 %

SMWS 76.98 Big and tinglyI dag henter jeg frem nok en whisky fra Scotch Malt Whisky Society (SMWS). Det er en SMWS 76.98, altså en Mortlach (Speyside) og det er den 98. tønna SMWS utgir fra dette destilleriet.

Whiskyen ble destillert 1995-07-19, og så tappet på totalt 604 flasker i 2012. Den har vært lagret på en refill butt ex-sherry.

Her er SMWS sin egen omtale:

Orange dominates the nose (chocolate oranges, orange blossom, marmalade, mandarins in syrup) - also figs, dried banana and pineapple, lychee, coconut, tobacco, mahogany and barley sugars. The palate, big and tingly, has orange zest, clove, nutmeg, brown sugar, apple, chocolate and oak.

Lukt (23/25): Den starter litt tørr på nesen, litt støvete, gammelt treverk og svakt parfymert. Ikke helt bra altså. Men så etter en halvtimes tid så begynner dette å åpne seg skikkelig opp og da er det noe helt annet. Det er rikt, halvsøtt og fruktig - masse appelsin, appelsinmarmelade, milde krydder, finstemte sherry-toner og demerara-sukker. Finner litt smuler av julekake her også.

Smak (21/25): Fyldig og søtt, med litt salt, krydder og sherry. Litt rufsete, vil jeg si.

Avslutning (22/25): Fortsetter med salt og krydder. Minner om fyldig peppersaus som  har brent seg litt i bunnen av kjelen. Får etter hvert en skikkelig godfølelse, da det svakt brente og pepperet gir seg. Eik, mørk sjokolade, appelsin og muskat tar over og spiller veldig vakkert og samstemt.

Totalinntrykk (22/25): Denne whiskyen burde få tilnavnet "The comeback kid". Den tok seg opp mange knepp etter hvert, spesielt på nesen. den trenger god tid i glasset - men gi den en sjanse!

Score (88/100)

Sláinte! - Thomas

Balvenie Roasted Malt

Fire Blackadder Raw Cask - et herlig ormebol

Fire Blackadder Raw Cask - et herlig ormebol