Auchentoshan 1997 15 YO Old Particular
Auchentoshan 1997 15 YO Old Particular, 15 år, 48,4 %
Nylig lanserte Douglas Laing sin nye serie Old Particular. Jeg har nå testet flere av de første utgivelsene i serien. Her kommer da Auchentoshan 1997 15 YO Old Particular. Den ble destillert i oktober 1997, og tappet på 336 flasker i august 2013. Den har vært lagret på en refill hogshead med referanse DL9971.
Denne utgivelsen er ikke å få i Norge, men det finnes andre whiskyer i Old Particular-serien på polet. Anmeldelser av disse kommer jeg tilbake til om kort tid.
Lukt (22/25): Det er en fin og tiltalende nese som møter meg her. Eplegele, modne, røde epler og fin vanilje presenterer seg først. Så finner jeg appelsinskall, tobakk og lær, toffee og voks. Den er varm og fin.
Smak (22/25): Søt og fruktig; sukkerbit i appelsin/mandarin. Litt vanilje og forsiktig salt. Melkesjokolade.
Avslutning (20/25): Sjokoladen sitter i, sammen med appelsinskall og mer appelsin. Noe anis på slutten.
Totalinntrykk (22/25): En fin Auchentoshan som enkelt hamler opp med standardutgivelsene fra destilleriet selv. Den er dog litt kort på avslutningen og får et lite trekk der. For øvrig en fin whisky!
Score (86/100)
Sláinte! - Thomas
